ぶりの照り焼き✩.*˚
クック56MEI2☆ @cook_40405347
簡単！ご飯がもりもり進む
ぶりの照り焼き✩
このレシピの生い立ち
旬のブリを手に入れたので
照り焼きが食べたいなぁと思い
自分なりに味付けをして
作ってみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンに油を引き
ぶりを中火くらいで両面を軽く焼く｡(焦げすぎないように火加減に注意)
- 2
火が通ってきたら
✩の調味料を加える｡ - 3
調味料を全て加えて
焦げすぎないように
まんべんなく焼き上げたら完成✩ -
コツ・ポイント
焦げすぎないように
火加減に注意して焼くことと
しょうがをいれるのがポイント｡
しょうがを入れることで臭みもとれ
風味も良いのでご飯が進みます(*´༥`*)
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