ささみと白ネギのソースがらめ♪

Lyri@キッチン
Lyri@キッチン @cook_40401136

お弁当にもいけます♪
「常備菜にぴったり」

このレシピの生い立ち
簡単でボリュームのあるおかずが欲しくて・・・
ポン酢とマヨネーズでも美味しい!
味を毎回変えて色々試してみてね!

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材料

4人分
  1. ささ身 5本
  2. 白ネギ 2本
  3. ☆塩コショウ 適量
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ごま 少々
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. *天ぷら粉 大さじ3
  8. *水 大さじ3
  9. ○焼肉のタレ 大さじ4
  10. ○ケチャップ 大さじ4
  11. 粗挽きコショウ 少々
  12. ○ガーリックパウダー 適量
  13. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    3〜4切れのそぎ切りにして☆印で味つけする

  2. 2

    4センチに切り、薄く油をひいたフライパンで焦げ目をつけて塩コショウ

  3. 3

    15分ほど置いたらビニール袋に入れて片栗粉をまぶす

  4. 4

    *印で衣を作り、ビニール袋に追加
    もみもみ♪

  5. 5
  6. 6

    ○印を全てボールに入れる

  7. 7

    油で揚げたささ身を直接ボールに入れて

  8. 8

    時間が経っても美味しい!

コツ・ポイント

焼き肉のタレが無ければトンカツソースでもOK!
白ごまでも黒ゴマでも家にあるもので代用しましょう♪

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レシピ作者

Lyri@キッチン
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に公開
早い!安い!美味い!がモットーの3世代同居大家族の専業主婦です♪誰でも再現出来て「美味しい!」を共有できる料理をアップしていきますよ♪♪2023「おうちで絶品韓国ごはん」宝島社レシピ掲載
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