豚こまザーサイ炒め丼

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Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

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ザーサイでおいしい丼を作りたくて

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材料

1人前
  1. 調味料
  2. ごま油 大さじ1
  3. 生姜チューブ 小さじ1
  4. 酒 大さじ2
  5. 塩 小さじ1/3
  6. 具材
  7. 豚こま 100g
  8. ピーマン（乱切り） 3個
  9. ザーサイ 25g
  10. 白ごはん 150g

作り方

  1. 1

    スープジャーにお湯を入れて、温めておきます

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、豚こまを炒め、火が通ったらピーマンを入れます

  3. 3

    生姜チューブ、酒、塩で味付けして、ピーマンのシャキシャキ感が残る程度に炒めます

  4. 4

    スープジャーのお湯を捨てて白ごはんをレンチンして入れて、豚こま炒めをのせて完成です

コツ・ポイント

・使っているスープジャーは750mlです

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レシピ作者

Makotoキッチン
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に公開
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