レンジで★ネギとしらすの卵焼き

ひまわり_76
ひまわり_76 @cook_40336747

包丁もまな板も鍋も使わず、3分でできちゃう簡単副菜です。
このレシピの生い立ち
たまごをレンチンする動画を見てて思い付きました。

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材料

  1. ネギ 1/4本
  2. しらす 10g
  3. たまご 1個
  4. めんつゆ 小さじ1/2
  5. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    スライスしたネギと、しらすを耐熱ボウルに入れ、そこにたまごを割り入れる。

  2. 2

    ぐるぐるかき混ぜ、めんつゆとごま油も入れてさらにまぜる

  3. 3

    ふんわりラップをして800Wレンジ1分で完成!すこしほぐして召し上がれ♪

コツ・ポイント

★スライサーでネギをスライスすれば包丁まな板使わず作れます。
★耐熱ボウルではなく、食卓に出せるお皿で作ればボウルの洗い物も減らせます。
★たまごは爆発しないようにしっかりかき混ぜたほうがいいです。

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レシピ作者

ひまわり_76
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