しらすとねぎの卵焼き

管理栄養士まいまい @cook_40227718
卵焼きはしょっぱい派の方におすすめ(^^)
とっても簡単に出来てお弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
マンネリになりがちな卵焼き、いつもと違う味にしようと思って作りました。
作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、サラダ油以外の全ての材料を混ぜ合わせる
- 2
卵焼き器に油をひいて火をつける。
中火で熱しながら①の2/3量を流し入れ巻いていく - 3
残りの1/3を流し入れもう一度巻いていく
- 4
切り分けて出来上がり
コツ・ポイント
特にありませんが、余ったしらすは冷凍しておくといつでも使えて便利ですよ♪
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