簡単！3合炊き♡ もち麦ごはん

♡ 3割麦ご飯にするには、白米2合といつもの水加減+もち麦100gと水200mlです。
(炊き上がり目安 約2.8合)

♡ 5割麦ご飯にするには、白米2合といつもの水加減+もち麦200gと水400mlです。
(炊き上がり目安 約3.7合)

大麦は白米よりたくさん水を吸うので、炊飯後の量の増え方が白米より多くなります。（目安：白米約2.2倍、大麦約2.8倍）

炊飯器の種類や加水量等の炊飯条件によって炊き増え率が異なるため、炊き上がり量は目安です。

大麦の分量を米カップで計る場合、もち麦・米粒麦50gは約1/3カップ、押麦50gは約2/5カップが目安です。

大麦の量を増やすと食物繊維が多くなるため、お腹がゆるくなったり、逆にお腹が張ったり便秘になったりする場合があります。

割合は、炊き上がり時の麦ごはん全体量に対する大麦の割合です。