ごぼう 白滝 生姜 甘辛煮込み QC

ともぞーきっちん @cook_40120275
甘辛く煮たごぼうはお弁当やご飯のお供に最高。
お肉がなくても食べ応えあり○
このレシピの生い立ち
余ったものたちで作りました○
作り方
- 1
ごぼうは皮をさっと洗い、縦半分に切り目を入れスライスして水にさらす
白滝は適当に切る
干し椎茸は水で戻し5mm角に切る - 2
中フライパンに全ての具と調味料をいれてIR8でスタート.
カタカタしたら4で10分.
冷ましてから食べると美味しい。
コツ・ポイント
無添加調味料で作ろう
似たレシピ

手羽元とごぼうの煮込み
手羽元とごぼうをじっくり煮込みました。バルサミコ酢を加えて煮たのでお肉はホロホロで味に深みが出ますよ。


手羽先とごぼうは山の幸だよ煮込み
煮物は今晩だけじゃなく、明日も食べれるしお弁当にもなります。それでも食べきれないようだったら小分けにして冷凍しましょ


牛すね肉とごぼうの煮込み
居酒屋さんの定番メニューの牛すじ煮込みをより食べ応えのあるおつまみにしました。ほろほろとろとろのすね肉がおいしいです。


牛すね肉とごぼうの煮込み(圧力鍋使用)
お肉の柔らかさとごぼうのしゃきしゃきした歯ごたえが相性バッチリです甘辛い味付けでご飯が進みます


貝ひも煮込み
ご飯にも・お酒のおつまみにも最高の一品!水を使わないので残りは冷蔵庫で保存1週間!


根菜たっぷり煮込み
食べ応えがあってご飯がすすみます!


ごぼうと牛肉の煮込み
子供にごぼうを食べて欲しくて甘めにしてみました。


手羽元と大根煮込み
甘辛くてご飯と相性バッチリです!


簡単な鶏肉とゴボウ白滝煮込み
簡単で、あっという間に出来ました。ゆっくり煮込んだら、味がしめて凄い美味しかったです!是非、作ってみて下さい。


鶏もも肉の甘辛煮込み
合わせ調味料で煮込むから、お肉にも野菜にも味がしっかりしみこんで、ご飯が進む激うまの一品です(^_-)b


牛筋の煮込み
酒のつまみでも、ご飯のお供でも最高!とろっとした牛肉の食感とごりごりしたごぼうがいい。今回は残ったエリンギもいれました


豚肉とゴボウ&ニンジンのきんぴら風煮込み
ゴボウとニンジンを細めにそろえ、あまから出し汁で煮こむきんぴら風の煮込みです。


大きな肉団子の煮込み
肉のうまみが煮汁に溶け込み、とっても美味しい煮込みが出来上がります。白いご飯に最高の味です!


鶏ゴボウ煮込み
鶏モモ肉とゴボウの煮込み


煮込み金平ごぼう
ごぼうが柔らかくなるまで水分多めに煮込みました。


フライパンで☆里芋のすき焼き風☆煮込み
里芋の煮物と、きんぴらごぼうをコラボレーション♪すきやき風の味付けで、ご飯のお供にぴったりです♪


鶏ごぼうの醤油麹煮込み
鶏肉とごぼうのタッグに最強の調味料醤油麹の加入ごはんがススムビールもススム


豚バラブロックとゆで卵の煮込み
甘くなく食べ応えのある角煮風。ボリュームのあるおかずです


切り昆布の煮込み
普段あまり食べることない昆布が沢山食べられます!!ご飯のお供にもってこいの煮物です。


里芋とゴボウのベーコン巻き煮込み
里芋とゴボウ、ベーコンで巻いても美味しいよ♪他のお野菜たちと一緒に煮ても美味しい☆


鷄ももとさつまいも 甘辛煮込み
鷄肉とさつまいもをメインになすを加えてハチミツで甘辛く煮ました


ごぼうと鶏むね肉のにんにく和風煮込み!
ごぼう等の野菜と、鶏むね肉のにんにく和風煮込みです!(^-^)にんにくの風味がアクセントになります*°


豚肉とごぼうの煮込み
ごぼうを焼いてから煮込むのがポイントです。


圧力鍋で牛肉とごぼうの煮込み
圧力鍋があるとごぼうもあっという間に柔らかく煮えますよ。地味だけど日本のしみじみおかずは最高ですね。


スペアリブと牛蒡のビネガー煮込み
スペアリブも美味しいが、味のしみ込んだ牛蒡とねぎが美味しい!


煮込みごぼうバーグ*きのこソースがけ
タネにゴボウ、ソースにきのこ秋たっぷりのハンバーグです。ごぼうが苦手な息子も食べてくれるよ。卵不使用だけどふっくら~。


豚バラと大豆の腐乳煮込み
腐乳を調味料に加えたら、台湾で食べた煮物の味になりました。大豆をいれて、コックリした味に仕上がりました。


絶対おすすめ♪とり皮とごぼうの煮込み
とり皮のやわらかい食感と、ごぼうのしゃきしゃきが楽しい煮込みです。味付けに酢を使うのがポイントです。コラーゲンたっぷり!


ササミ牛蒡大根こんにゃく豆腐の和風煮込み
鶏ささみ、こんにゃく、豆腐、大根、ごぼうたっぷりの煮物です。ごま風味で食欲も増します。


牛肉とこんにゃくの煮込み
お昼を食べる前に肉を煮込み出せば、とろとろおいしい煮物が夜御飯に間に合います♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21360577