ごぼう 白滝 生姜 甘辛煮込み QC

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

甘辛く煮たごぼうはお弁当やご飯のお供に最高。
お肉がなくても食べ応えあり○
このレシピの生い立ち
余ったものたちで作りました○

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ごぼう 1本
  2. 白滝 1袋
  3. 干し椎茸 4枚
  4. 椎茸のもどし汁 万能カップ1
  5. 醤油 大さじ3
  6. 白だし 大さじ3
  7. 万能カップ1/2
  8. 鰹節 大さじ3
  9. 生姜醤油オイル漬け 大さじ2
  10. ハチミツ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ごぼうは皮をさっと洗い、縦半分に切り目を入れスライスして水にさらす
    白滝は適当に切る
    干し椎茸は水で戻し5mm角に切る

  2. 2

    中フライパンに全ての具と調味料をいれてIR8でスタート.
    カタカタしたら4で10分.
    冷ましてから食べると美味しい。

コツ・ポイント

無添加調味料で作ろう

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ともぞーきっちん
に公開
美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cookマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)
もっと読む

似たレシピ