お好み焼きの材料で和風チヂミ
★ＭＡＫＩＫＯ @cook_40061782
豚肉、桜海老、青のり、かつおぶしを使った和風チヂミです。
このレシピの生い立ち
波里お米で作ったチヂミ粉のモニターに当選させていただきました。お好み焼きの材料が揃っていたので、合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
水、粉、かつおぶし、桜海老、青のりを混ぜておく。
- 2
大きな玉子焼き器にごま油を熱して弱火にし、豚肉を広げて①を流しこむ。
- 3
両面こんがりと焼いてカットする。
コツ・ポイント
こんがり焼いたらすぐにいただきましょう。お好み焼きの材料を使いましたが、お好み焼きソースを使わなくても、鰹節、桜海老、青のりの味だけでおいしかったです。
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