簡単しめじとエノキの柚子胡椒炒め
★雅★ @cook_40397389
お弁当や作り置きにピッタリです！今回はお弁当の冷凍用に作りましたが、副菜やおつまみにもお勧めです。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに困ったので、楽なレシピを考えました
アプリでひらく作り方
- 1
しめじとエノキをほぐします
- 2
フライパンにごま油を入れ、1を入れて炒めます。油が全体に回ったら、★を入れて、汁気が無くなるまで炒めて完成です！
- 3
☆小分けにして冷凍にすると、お弁当にも便利です。冷凍にする場合は、特に汁気は無くなるまで、良く炒めて下さい。
コツ・ポイント
汁気が無くなるまで炒めます。柚子胡椒や調味料はお好みで調整して下さい。
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