蓮根と豚肉のマヨ炒め
てきとうママキッチン @cook_40243076
ニンニクとマヨネーズの組み合わせが最高で、具材はどんな野菜もだいたいいけます！
このレシピの生い立ち
塩胡椒とニンニクに何か、一味欲しくてマヨネーズを足してみました
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉とニンニクをオリーブオイルで炒める
-
- 2
豚肉に火が通ったら2ミリくらいに薄切りした蓮根を加え炒める
-
- 3
蓮根が透明っぽくなってきたら塩胡椒をしてマヨネーズを加えてさらに炒める
-
- 4
マヨネーズが染み込んだら、醤油を足して味を整えたら出来上がり
-
コツ・ポイント
最後の醤油で味がひきしまります
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