絶対うまい！簡単半熟煮卵♪感謝！！
たかちゃんパパ♪ @cook_40403650
シンプル美味しい半熟煮卵レシピです♪調味料も少なくとっても簡単！ぜひお試しあれ^ ^
このレシピの生い立ち
いつも食べてる煮卵レシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回の材料は卵、めんつゆ、味の素！
お湯を沸かし、沸騰したら冷蔵庫から卵を出し、7分茹でます。常温なら6分。 -
- 2
茹で上がった卵を冷水で冷まし、すぐに殻を剥きます。全体的にヒビ入れをすると剥きやすいです。
- 3
ジップロック等に卵を入れ、めんつゆ大匙2と味の素5振りを加える。
-
- 4
空気をしっかり抜き、卵にめんつゆが染み込むよう袋を折り畳んでお皿に並べる。
-
- 5
冷蔵庫に入れ、途中上下裏返しながら一晩ねかせたら完成！！
-
コツ・ポイント
卵は6個くらいまでなら同じ分量で大丈夫です。お皿に並べる事で均等に味が染み、袋に入れたのに漏れてる、、なんて事があっても大丈夫です。めんつゆは違うメーカーのものでも大丈夫です。
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