世界一おいしい★半熟煮卵

まくちゃんせんせ
まくちゃんせんせ @cook_40282336

暑い夏を乗り切るのにもオススメ!本当に美味しい煮卵です。半熟卵の作り方はりっこちゃんに教えてもらいました。
このレシピの生い立ち
りっこちゃんに教えてもらった半熟卵の作り方が美味しすぎたので、煮卵にしてみたくなった。個人的にはお酢を入れるのがオススメです。
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材料

食べたい分だけ
  1. たまご 食べたい分だけ
  2. めんつゆ たまごが浸るだけ
  3. お酢(酸っぱくしたい方だけ) めんつゆの3割くらい

作り方

  1. 1

    お湯を沸騰すると同時に卵を冷蔵庫から出しておく。

  2. 2

    お湯が沸騰したら、きっちり7分間卵を茹でる。

  3. 3

    流水で素早く冷やして剥いて、材料を全てビニール袋に入れて冷蔵庫に入れる!

  4. 4

    5時間後には美味しく食べれます♪(写真は5時間後のしみ具合)

  5. 5

    次の日には味が染みてもっと美味しいけど、白身が少しポロポロと剥がれてしまうかもしれません。

コツ・ポイント

誰でも美味しく作れるので、コツはありません。

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まくちゃんせんせ
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