イカ・トマト炒め煮♪不眠に簡単漢方薬膳
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
イカ（養血滋陰）トマト（健脾生津）の2つの組み合わせで、補血安神の効果♪どうき・不眠・夢をよく見る方におすすめ
このレシピの生い立ち
するめいか
性味：辛・甘、温
帰経：肝・腎
効能：補気補血・滋陰肝腎・去風湿
適応症：産後の体力低下
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる。イカの胴体から静かにワタと足を引き抜き、（胴の中まで手を入れて抜くと破れにくい）
-
- 2
ワタの袋を破かないように足の付け根の部分を切って、ワタと足に切り分け、胴は1cm幅の輪切り、足は一口大のぶつ切り
-
- 3
オリーブオイル・酢・塩・顆粒コンソメ・こしょうを混ぜる
-
- 4
フライパンを熱して、油少々と生姜千切り、にんにく薄切りを入れて
-
- 5
2のイカを入れて
-
- 6
小松菜を3cm幅に切ったものを入れて
-
- 7
トマトを縦に8つに切ったものを入れて（できれば、トマトの皮を剥いて）
-
- 8
3を入れて
-
- 9
出来上がり
-
リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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