簡単♪豚肉ときのこ炒め♪
euphorn34 @cook_40034686
豚肉とたっぷりきのこの炒め物にきざみ玉ねぎだし仕立てをかけるだけで簡単なのに美味しいメイン料理に！
このレシピの生い立ち
わたしのお料理「きざみ玉ねぎだし仕立て」モニター当選
アプリでひらく作り方
- 1
生姜を細い千切りにする。
人参、エリンギも千切りにする。
他のきのこもばらしておく。 - 2
フライパンに油大さじ２を入れて、生姜と豚肉を炒める。
豚肉の色が変わってきたら、人参、きのこを入れて炒める。 - 3
きのこがしんなりしてきたら、粉末だしを全体にふりかけよく混ぜる。
- 4
最後にきざみ玉ねぎだし仕立てを回し入れ、混ぜながら軽くひと煮たちさせて出来上がり
コツ・ポイント
いろいろなきのこをいれること
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