豚肉ときのこのハニーマスタード炒め

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笛吹きhiro
笛吹きhiro @cook_40053765

これはご飯がすすみます！！大好きなハニーマスタードソースで、豚肉ときのこを炒めました♪

このレシピの生い立ち
大好きなハニーマスタードソースを使って作ってみたくて♪

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材料

2人分ぐらい
  1. 豚肉(薄切り) 270gぐらい
  2. 塩、こしょう 少々
  3. オリーブオイル 小さじ1ぐらい
  4. えりんぎ 1本
  5. まいたけ 半パックぐらい
  6. ブロッコリー(いんげんなどでも) お好きな量
  7. ハニーマスタードソース レシピID : 19448872

作り方

  1. 1

    ハニーマスタードソースはよく混ぜ合わせておく。
    レシピID : 19448872

  2. 2

    豚肉に塩こしょうをする。

  3. 3

    えりんぎ、まいたけは食べやすい大きさに切る。
    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り軽く塩茹でしておく。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を炒め、えりんぎ、まいたけも入れて炒める。火が通るころにブロッコリーも入れる。

  5. 5

    火が通ったら、ハニーマスタードソースを入れ、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ハニーマスタードソースは、よく混ぜ合わせて入れてください♪

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レシピ作者

笛吹きhiro
笛吹きhiro @cook_40053765
に公開
週末に趣味でオーケストラやオペラなどでフルートを吹いています。演奏会や練習のため家にいないことも多いですが、少しの時間でも健康のために自炊しています。短時間で簡単にできるレシピ、白いお砂糖やバターを使わないからだに良いレシピを載せていきたいです。オーガニックカフェに行くのが好きで、レシピの参考にしています。アメブロ♪http://ameblo.jp/lovepower-flute/
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