簡単ちゃんぽん

pagulove★
pagulove★ @cook_40190092

ランチや忙しい時に手軽にどうぞ^^*
このレシピの生い立ち
ちゃんぽんが食べたくなり、何故か昆布茶も入れたくなり入れたら美味しかったので(笑)

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材料

2-3人分
  1. 豚肉 200gほど
  2. キャベツ 1/4
  3. もやし 1袋
  4. 人参 1/4ほど
  5. きくらげ(なくても可) 少量
  6. 塩コショウ 少々
  7. にんにくパウダー(なくても可) 少々
  8. 鶏ガラスープの素 大さじ3-4
  9. 昆布茶(なくても可) 大さじ3ほど
  10. ★水 600-700
  11. 牛乳 50CC

作り方

  1. 1

    キャベツや人参など食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    フライパンに、油を引き豚肉に塩コショウとにんにくパウダーをかけて下味をつけておく

  3. 3

    野菜も一緒に炒めて少ししんなりしてきたら、★の調味料などを全て入れ煮立たせる。煮立ったら麺を入れ完成♪

  4. 4

    私は、この麺を使いましたー!2人前入っています♪

コツ・ポイント

簡単に作れるのでコツなどは、ないです^^*

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レシピ作者

pagulove★
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料理を作るのが好きです 子供ら二人の食欲が半端なくなってきました(笑)
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