ご飯似合う焼きしゃぶ♪
ぷぅたんのママ @cook_40142929
豚を焼きしゃぶにする事で、しっかりした歯ごたえでご飯に合うおかずになりました！
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおかずを作りたくて…(*ˊ˘ˋ*)
アプリでひらく作り方
- 1
白菜と小松菜、豚肉を食べやすい大きさに切る
-
- 2
沸騰したお湯で野菜を茹でる
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- 3
豚肉を1枚ずつ広げながら焼く。いい色の焦げ色を付け、取り出しておく。
-
- 4
豚肉を全てフライパンに戻し、「わたしのお料理おろし大根ゆず仕立て」をかけ、絡める。
-
- 5
皿に野菜を盛り、肉を盛り付ける。
-
コツ・ポイント
熱いうちにタレを絡めることで香ばしく仕上がります！
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