簡単☆豚肉の生姜焼き

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime

漬けこみ要らず!焼きながらタレをからめるだけなのですぐにできます♪
このレシピの生い立ち
いつも作っている生姜焼きのレシピあっぷに。

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 調味料
  5. 生姜(すり下ろし) 小さじ1
  6. 蜂蜜 小さじ1
  7. 醤油 大さじ2
  8. 大さじ2
  9. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉には片栗粉を振っておきます。
    玉ねぎは薄切りにします。

  2. 2

    調味料を混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    フライパンに油を引かずに豚肉を焼いていきます。玉ねぎも炒めます。

  4. 4

    ②を加えて焼炒めたら出来上がりですキャベツの千切りを添えてどうぞ。

コツ・ポイント

片栗粉をまぶしておくことでタレが絡んでなじみます。

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レシピ作者

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime
に公開
2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。 (ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行)instagram:chihiro.gohantime
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