我が家の甘くない生姜焼き♪
もぐコロ♪ @cook_40165613
甘くなくてガッツリご飯に合う生姜焼きです♪
このレシピの生い立ち
我が家の生姜焼きはお母さんから教わったやつです！
他で甘みのある生姜焼きを食べた時は衝撃でした笑
でもなんだかんだご飯とお肉いっぱい食べたいってなったら簡単だし、しょっぱい味を選んじゃいます〜
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにお酒、お醤油、生姜を入れる。
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- 2
ざっくりまぜる。
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- 3
火をつけてお肉をフライパンに入れる、多少重なっても大丈夫♪
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- 4
ふつふつさせるくらいでお肉に火が通るまで裏返しながら焼きます！
この時に味見をして濃かったらお酒を足してください。 -
- 5
今回はお弁当にしました！ご飯の上に千切りキャベツをたっぷり乗せて、お肉を乗せてタレをかけて完成〜！
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コツ・ポイント
味の濃さは好みもあるので調整してください、基本調味料入れて焼くだけなので時間がなくてもすっごく簡単〜
肉の量は6〜8枚とありますが、調味料出せばいくらでも焼けます笑
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