アプリでひらく作り方
- 1
大根は1cm弱の半月切りまたはイチョウ切り
- 2
豚肉は大きければ切る
- 3
フライパンに油をしき強めの中火で大根を炒める
(しばらく動かさず少し焦げ目をつける) - 4
大根が透き通ったら
水とaの調味料と豚肉をいれる - 5
蓋をして沸騰したら少し火を弱めて10分程煮詰める
- 6
10分程たったらふたをあけて照りを出していく
- 7
照りが出て少し汁が残るくらいになったら完成
リアクション
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