【作り置き】椎茸とひき肉の味噌炒め
ゆらまっくす @cook_40081282
お弁当のおかずを作るのが面倒な時に。ご飯の上に乗せれば立派な丼弁当になります！
このレシピの生い立ち
椎茸が大好きで、でも肉詰めも肉だんごも面倒な時に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉に塩胡椒をふり、
椎茸を荒めのみじん切りにする - 2
フライパンに油をひき、生姜を入れて加熱する
- 3
ひき肉を入れ、色が変わってきたら椎茸も加熱する
- 4
★の調味料を入れて煮詰めて完成
コツ・ポイント
味を濃いめに作るとご飯に乗せた時に化けます。
常温3日、冷凍2週間
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