もやしと玉子とピーマン炒め
うさこのおうち @cook_40094213
もやしとたまごを炒めた安価で手早くできるおかずです。簡単なのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
安価で手早く仕上げたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはざるに入れて洗う。ピーマンは種を取り千切りにする。たまごは器に溶いておく。
- 2
合わせ調味料を混ぜておく。
- 3
フライパンにごま油を入れてピーマン、もやしの順に炒める。
- 4
合わせ調味料を入れて炒め溶き卵を入れて炒める。お好みで塩胡椒を足す。
コツ・ポイント
味付けはお好みで調整してください。
写真は赤、緑ピーマンを1個ずつ使いました。
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