アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉、ナスを食べやすい大きさに切る。鶏肉に塩をふり、小麦粉を薄くまぶす。☆を混ぜておく。
- 2
フライパンに油を入れ鶏肉とナスを焼く。ナスがしんなりしたらししとうをいれ、火が通ったら☆を入れて絡める。
コツ・ポイント
鶏むねはすぐ火が通ってしまうので、ナスも最初から一緒に炒めちゃいます。しし唐辛子はピーマンでも！
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