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- 1
ほうれん草を洗い、たっぷりのお湯で根元30秒、その後全体1分ゆでる。
- 2
冷水にとったあと土を洗い流し、水気を絞り、食べやすい長さに切る。
- 3
調味料を混ぜ合わせ、2のほうれん草を加えてさっくり混ぜる。
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