かぼちゃの和サラダ

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マルハマ食品
マルハマ食品 @cook_40318098

かぼちゃの甘みとしょうゆの旨味が合わさった、和風仕立てのサラダ。
レンジ調理で簡単に作れます！！
このレシピの生い立ち
マルハマ食品HPにて、その他様々なおすすめレシピを掲載中！
定番料理から、ちょっと意外なメニューまで...
ぜひ一度ご覧ください(＾＾)
https://www.maruhamafoods.co.jp/recipe/

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材料

3～4人分
  1. かぼちゃ 1/2個
  2. (A)☆あま塩しょうゆ 大さじ1と1/2
  3. (A)マヨネーズ 大さじ3
  4. (A)砂糖 大さじ1/2～1
  5. (A)こしょう ふたつまみ

作り方

  1. 1

    ☆マルハマ食品「あま塩しょうゆ」を使います

    (当社商品は、楽天市場店よりお気軽にお買い求め頂けます)

  2. 2

    かぼちゃは種とワタを取り、汚れが気になる部分だけ皮をむき、2～3cm角にカットする。

  3. 3

    耐熱容器に入れラップをかけて、電子レンジで加熱する。
    (500W 約10分)

  4. 4

    (A)の調味料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。

  5. 5

    加熱したかぼちゃを④のボウルに入れ、軽く潰しながら、調味料が全体にいきわたるように混ぜたら出来上がり。

  6. 6

    お好みで、スライス玉ねぎ(1/4個程度、レンジで約1分加熱したもの)を一緒に和えても美味しいです！

  7. 7

    ☆楽天市場店へはこちら↓
    https://www.rakuten.co.jp/maruhamafoods/

コツ・ポイント

②でかぼちゃが硬くてカットしにくい場合は、ラップで包んで電子レンジで事前加熱(500W 1分～1分半くらい)するとカットしやすいです！

(加熱しすぎると形が崩れやすくなるので、かぼちゃの硬さによって③の加熱時間を調整してみてください。)

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レシピ作者

マルハマ食品
マルハマ食品 @cook_40318098
に公開
島根県浜田市に本社を置く、マルハマ食品(株)です。＊醤油を一から仕込む醸造元＊国産の鰹節やいりこ使用のだしの素も、自社工場にて製造～マルハマ商品を使ったレシピをご紹介中～当社HP おすすめレシピ ページにて、さらに多くのメニューを掲載しています。ぜひ、お気軽にご覧ください。レシピページはこちらから↓https://www.maruhamafoods.co.jp/recipe/
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