簡単・エスニック風レモンのスープ

♡マッキークッキング's cooksnap of when they made 簡単・エスニック風レモンのスープ.
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♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

私の幸せスープ♡エスニック風でレモンの酸味でさっぱり刺激ある簡単スープ♪パパッと作れるお手軽な幸せスープ♡
このレシピの生い立ち
だいたい常備されている冷蔵庫の中から簡単に作れるピリッと辛いレモンスープを作りました♡

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材料

2〜3人分
  1. ニンニク・生姜 各・小さじ1
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 鶏もも肉 50gほど
  4. 鶏がらスープ 大さじ1
  5. 豆板醤 小さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. ケチャップ 大さじ1
  8. レモン果汁 1/2個分
  9. ★トッピング
  10. カイワレ 1パック
  11. レモン輪切り 2〜3枚

作り方

  1. 1

    ★トップ10入り
    ありがとうございます

  2. 2

    ★1番人気検索
    ありがとうございます

  3. 3

    チューブタイプの
    ニンニクと生姜を
    オリーブオイルで
    軽く炒めます

  4. 4

    肉系は何でも合うと
    思います
    ソーセージなど｡｡｡
    鶏もも肉が少しあったので
    使いました

  5. 5

    水を600cc入れて
    沸かします

  6. 6

    タバスコにしようか…
    悩んだ結果、
    豆板醤を使いました

  7. 7

    鶏がらスープを
    大さじ1杯
    入れて

  8. 8

    ケチャップも
    大さじ1杯入れます

  9. 9

    醤油を大さじ1杯
    入れて味の調整を♡

  10. 10

    最後にレモンを
    1/2個しぼって
    完成♡

  11. 11

    カイワレをのせて
    少しクセになる
    幸せスープ♡

コツ・ポイント

カイワレを使ってますが
パクチーは更に美味しくなります

リアクション

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876
に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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