アプリでひらく作り方
- 1
えのきを1分茹でてザルに上げ、ふきんで絞る。
- 2
きゅうりをスライサーでスライスしてボウルに入れる。塩もみする。
- 3
ボウルにえのき、きゅうり、ワカメを入れる。酢、砂糖、しょうゆで和える。
コツ・ポイント
具材メモ：カニカマ みょうが 水菜 タコ
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