とう菜のごまドレ和え

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

市販のごまドレッシングにすりごまを足してごまたっぷりに仕上げた簡単な和え物です。
このレシピの生い立ち
とう菜を頂いたのでごまドレッシングで和えてみました。

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材料

  1. とう菜(菜の花) 1袋180g
  2. ごまドレッシング 大さじ2
  3. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    とう菜は茎の根元を少し切る。鍋にお湯を沸かし茎の方から茹でる。茹でたらざるにあける。

  2. 2

    流水に取り水分を絞り食べやすい長さに切る。余裕があればキッチンペーパーで水分を拭き取る。

  3. 3

    ボールやすり鉢にすりごまとごまドレッシングを入れる。とう菜を入れて和える。

コツ・ポイント

ごまドレッシングはお使いのもので構いません。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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