すぐり菜(大根)とササミの和え物

み➰☆
み➰☆ @cook_40426956

すぐり菜で作った和えものです♪
ゆで玉子を1つ潰して加えても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
すぐり菜を沢山もらい
お浸しや味噌汁の具にするのも飽きたので☆

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材料

3~4人分
  1. ササミ 3切れ
  2. すぐり菜(大根) 15株くらい
  3. ごまドレッシング 大さじ2~3
  4. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    すぐり菜をよく洗い1分半茹でる。
    水気を絞り食べやすい大きさに切って
    ボールに入れる

  2. 2

    ササミを茹でキッチンペーパーで
    水分を取る。

  3. 3

    ササミが冷めたら
    手で食べやすい大きさにして
    1のボールへ入れる。

  4. 4

    お好きなごまドレッシングを入れる。

  5. 5

    軽く和える。

  6. 6

    マヨネーズを入れよく和える。

  7. 7

    完成。

コツ・ポイント

すぐり菜の水気をしっかり絞ってください☆

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レシピ作者

み➰☆
み➰☆ @cook_40426956
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なんでも具沢山が好きです☆基本的に簡単に作れること家にある材料で作れることができるをモットーに晩酌のおつまみやおかずを色々紹介できたらと思います(*^^*)
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