コンビーフとゴーヤの炒め
あああいあいお @cook_40247066
簡単に作れてこんなにおいしいなんて…！
ゴーヤ嫌いの夫もこれならゴーヤいける！とモリモリ食べていました。
このレシピの生い立ち
美味しいコンビーフが手に入ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤのわたをとり塩で軽く揉んだあと熱湯でさっとゆがく
- 2
フライパンで少量の油とコンビーフをほぐれるまで炒める
- 3
1.で茹でておいたゴーヤとニンニクを炒める
- 4
マヨネーズとめんつゆを加えて混ぜ炒めて完成
コツ・ポイント
ゴーヤとコンビーフさえあれば家にある調味料であっという間にできます。ごはんのおかずとしてはもちろん、お酒のあてにもバッチリです。つまみ食いが止まりません！
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