じゃがいもとウインナーの粒マス炒め
うさこのおうち @cook_40094213
食べごたえのあるおかずで食卓にもお弁当にも合います。彩りも良く記念日やクリスマスの副菜や付け合わせにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
家にある食材を組み合わせて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて3センチ角くらいの切り水にさらす。ブロッコリーは小房に分ける。玉ねぎは薄切りに切る。
- 2
じゃがいもとブロッコリーは耐熱容器に入れてかためにレンジにかける。ウインナーは斜めに半分に切る。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れてウインナーと玉ねぎを炒める。じゃがいもとブロッコリーも炒める。
- 4
にんにくチューブ、ハーブソルト、粒マスタードを入れて炒める。
- 5
お好みでパセリをふる。
コツ・ポイント
塩分はお好みで調整してください。
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