【簡単】塩唐揚げ

クックD1QI1P☆ @cook_40416254
急に食べたい!と思った時に簡単なので手軽にすぐ作れます♪材料も家にあるものだけでOK
このレシピの生い立ち
母から教わった神レシピ♪
作り方
- 1
鶏肉を一口サイズに切り、味がよく染み込むようにフォークで軽く刺す(鶏胸肉or鶏もも肉)
- 2
ビニール袋に鶏肉を入れてから、★を全て入れて揉み込む
- 3
冷蔵庫に10分ほど漬ける(漬けなくてもok)
- 4
冷蔵庫から取り出し片栗粉をまぶす
- 5
5mm〜1cm の高さくらいの油をフライパンに入れて温まったら、鶏肉を揚げていく
- 6
きつね色になってきたら、お皿にあげて完成
コツ・ポイント
とにかく簡単に作りたいので、油の量を減らす事で唐揚げのハードルも一気に下がる!
なのに味のハードルは下がらない!ぜひ試してみてください♪
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