かぶとレモンの甘酢漬け

sherrylips @cook_40188937
レモンの香りが引き立っていて、さっぱりおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
子供達にたくさん野菜を摂って欲しくて作りました。
作り方
- 1
かぶとレモンを半月切りにする。
かぶの茎はざく切りにする。 - 2
かぶと茎に粗塩をまぶし、塩揉みをする。
- 3
レモンを加え、砂糖とかんたん酢も加えて冷蔵庫に半日冷やす。
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