リカちゃん♡白菜 あさり汁

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

あさりの出汁たっぷり!白菜いりあさりのお汁(´,,•﹃•,,`)
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材料

  1. 白菜 2枚目
  2. あさり 50㌘
  3. 1.5カップ
  4. ダシダ(あさり) 小1
  5. 適量
  6. 醤油 大1

作り方

  1. 1

    ダシダはあさり出汁

  2. 2

    水をいれた

  3. 3

    鍋に溶かし

  4. 4

    火にかける

  5. 5

    白菜をカットして

  6. 6

    投入

  7. 7

    柔らかくなるまで

  8. 8

    塩を入れ湯でる

  9. 9

    あさり(今回は剥き)殻付きも◎

  10. 10

    アサリを入れたら

  11. 11

    沸かさないように

  12. 12

    醤油と

  13. 13
  14. 14

    塩で

  15. 15

    味をととのえ
    サッと加熱し

  16. 16

    実をよそい

  17. 17

    つゆを注ぐ

  18. 18

    めしあがれ♪

コツ・ポイント

白菜にあさりの出汁がよく染みておいしーく仕上がりましました♪あさりを入れたら火加減を調節し、沸かさないように!(身が硬くなるのを防止)(´◉ω◉` )

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レシピ作者

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
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https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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