玉ねぎだし巻き
クックXPVSFD☆ @cook_40416389
玉ねぎの甘味と玉子のマッチングに
本当に美味しいですよ。子供にも、人気だと思います
このレシピの生い立ち
主人の従兄弟の旦那様に初めて食べさせてもらってから、虜になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、
サラダ油少々で少し炒める。
皿に取り出し冷まします。 - 2
卵二個を割ほぐし、水とだし醤油
昆布のだしの素、砂糖を入れて、
まぜる。 - 3
まぜた、卵の中に冷ました玉ねぎを入れる。
- 4
フライパンへ、少しずつ流し込み
だし巻きのように巻いていく。
出来上がり。
コツ・ポイント
お弁当にもおつまみにも、最高です。
お酒を飲むときに卵焼きを食べると悪酔いしないそうです。
私の旦那様の大好物です。
ぜひ、試してみてください。
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