豚こまとほうれんそうのごま味噌炒め

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ごまみそがごはんによく合います
このレシピの生い立ち
ほうれんそうを茹でるのがめんどくさくて炒めてみました

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材料

2人分
  1. ほうれんそう 1袋
  2. 豚こま 250g
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★味噌 大さじ1
  6. いりごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれんそうを食べやすいサイズに切る

  2. 2

    油をしいたフライパンで豚こまを炒める

  3. 3

    豚こまに火が通ったら、ほうれんそうを加えて炒める

  4. 4

    ほうれんそうがしんなりしてきたら★を入れて全体になじんだら完成!

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