簡単美味しい作り置き人参しりしり！
mimosa5940 @cook_40023557
簡単作り置きおかずにぴったり。甘めの味付けがご飯にあう。
このレシピの生い立ち
沖縄のおかずというのをテレビで見て、しりしりスライサーはないので、千切りに。
アプリでひらく作り方
- 1
人参を斜めに1.5ミリ位に薄切りし、2ミリ位に千切りに
する。 -
- 2
鍋に油をいれ、1を入れ炒める。
しなっとなるまで。 -
- 3
お砂糖、みりん、だし醤油をいれ、卵を割り入れ、卵に火が通るまで、混ぜる。
-
- 4
ビビンパにものせてみました。
-
- 5
作り置きにぴったり！
簡単寿司酢、かぶらの酢漬けもID:21449522 -
コツ・ポイント
人参にはしっかり火が入ったほうが甘くて美味しいです。
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