作り方
- 1
キャベツ、豚肉、油あげを食べやすい大きさに切っておく。
調味料(◯)を全て合わせておく。 - 2
フライパンで豚肉を炒め、色が変わってきたら油あげをいれて炒める。
(豚肉から油がでるので、油を引かなくてもいい) - 3
キャベツをいれ、しんなりするまで炒める。(少量の塩を入れてもいい)
その後に合わせておいた調味料をいれる。 - 4
最後にごま油をかけて軽く炒めて完成。
コツ・ポイント
ゴマなどかけても美味しいと思います。
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