簡単！時短！ほうれん草の卵とじ

nikopunnn's cooksnap of when they made 簡単！時短！ほうれん草の卵とじ.
ブンバボン
ブンバボン @cook_40180462

ほうれん草の消費に！家にある材料でお手軽に1品出来ちゃった☆しかも、簡単！茹でたほうれん草でも出来ます！
このレシピの生い立ち
たくさんのほうれん草を消費するのに持ってこいの1品！
我が子は上からマヨネーズをかけて食べてます！
あっという間に完食するよ☆
みんなに食べて欲しいなぁ♡

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材料

2人分〜
  1. ほうれん草 1袋
  2. ベーコン 4枚〜
  3. 玉子 1個〜
  4. 砂糖 少々
  5. めんつゆ 小さじ1
  6. 塩 2つまみ
  7. 醤油 小さじ1〜

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗い、2cmくらいの大きさに切る。

  2. 2

    ベーコンを1cmくらいに切って、フライパンで炒める。油はひかなくても、ベーコンの油が出るから大丈夫！※1

  3. 3

    ベーコンを軽く炒めたらほうれん草を投入。

  4. 4

    溶き卵の準備！※2
    味付けはお好みで♡我が家はめんつゆと砂糖を入れまーす！塩だけでもいいし、何も味付けなしでもOK！

  5. 5

    ほうれん草がしんなりしてきたら、溶き卵を回してかけまーす

  6. 6

    卵に火がとおって固まってきたら、最後の味付け★
    塩を、パラパラっと！
    醤油を回しかけて...味見して、完成〜!!

  7. 7

    ※1（2）のベーコンがなければ、ウインナーでもOK！なんなら、ハムでも大丈夫！

  8. 8

    ※2（4）卵の味付けは各ご家庭のでOK！最後に塩と醤油で味がつくし、ベーコンの塩味もあるので、お好みで調整してください

コツ・ポイント

ほうれん草は、おひたしだけじゃもったいない！
このレシピなら大量消費and簡単andおかずになる！！
子供もお年寄りもパクパク食べれるし、栄養も採れる♡
簡単に出来るところがオススメです！
ぜひとも今夜の1品に☆もちろん朝食にも☆

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レシピ作者

ブンバボン
ブンバボン @cook_40180462
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ここでいろんなレシピ見ながらもっとおいしいお料理が作れるようになりたいでーす！
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