ほうれん草とベーコンの卵とじ
スピカV_V @cook_40133262
もう1品欲しい時、ホウレン草が余った時にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
もう1品欲しい時に、ちゃちゃっと作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をさっと茹でておきます。
- 2
油をひき、ベーコンをこんがり炒めます。
- 3
２にほうれん草を入れ、溶き卵を入れ炒めます。
- 4
卵が固まってきたら、ソースと黒コショウで味付け。
コツ・ポイント
私はカナダで買った調味料を使っているので、日本とはちょっと違うかも。
なのでオイスターソースと黒コショウはお好みの量で作ってみてください。
ほうれん草は炒めるので、あまりゆですぎず、少し固めがいいかと。
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