ほうれん草としめじの卵とじ

mametaro
mametaro @cook_40312737

ほうれん草で簡単卵とじです☆
シンプルな味付けです!
このレシピの生い立ち
ほうれん草が食べたくて作りました。

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材料

2〜3人分
  1. ほうれん草 3束
  2. にんじん 1/2本
  3. しめじ 1/2パック
  4. 2個
  5. 醤油 小さじ1
  6. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草、にんじん、しめじを切る。

  2. 2

    フライパンに1の切った具材を入れて炒める。火が通ったら醤油、塩胡椒を加える。

  3. 3

    溶いた卵をフライパンに加えて、できあがり!

  4. 4

    2023.12.20人気検索トップ10入りありがとうございます!

コツ・ポイント

もう一品ほしいときに悩んだらぜひ♪

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レシピ作者

mametaro
mametaro @cook_40312737
に公開
素朴なごはんで健康に過ごせるように気軽で美味しかった料理を記録してます🌱料理家/生活科学部人間生活学科卒【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋簡単で毎日続けられるレシピと、たまには〝じっくり何かを作る時間も楽しむ“ことも大切に作っています。材料や工程も少なめなので、家庭の味をぜひ一緒に作って楽しみましょう🥗インスタ→@paundocake/mametaroキッチンmixi2→@mametaro_cooking
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