ちょー簡単っ‼ほうれん草の卵とじ

ミヒヲ
ミヒヲ @cook_40076350

自分でもビックリするくらい、ほうれん草が食べられちゃうんデス☆♪
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれました(*^^*)
ほうれん草をイッパイもらう時期の、
うちの定番デス♥

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 野菜入りさつま揚げ 1枚
  3. 1個
  4. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて、食べやすい大きさに切っておく。
    さつま揚げも食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンを温めて、少し油をひいてほうれん草とさつま揚げを炒める。

  3. 3

    そこへめんつゆを入れて炒める。

  4. 4

    卵をといて③に回しかけて、フライ返しで全体を混ぜ合わせ、卵に火が入れば出来上がり‼

コツ・ポイント

さつま揚げじゃなくても、ちくわやカマボコでも美味しいデス★

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レシピ作者

ミヒヲ
ミヒヲ @cook_40076350
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