ちょー簡単っ‼ほうれん草の卵とじ

ミヒヲ @cook_40076350
自分でもビックリするくらい、ほうれん草が食べられちゃうんデス☆♪
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれました(*^^*)
ほうれん草をイッパイもらう時期の、
うちの定番デス♥
作り方
- 1
ほうれん草は茹でて、食べやすい大きさに切っておく。
さつま揚げも食べやすい大きさに切っておく。 - 2
フライパンを温めて、少し油をひいてほうれん草とさつま揚げを炒める。
- 3
そこへめんつゆを入れて炒める。
- 4
卵をといて③に回しかけて、フライ返しで全体を混ぜ合わせ、卵に火が入れば出来上がり‼
コツ・ポイント
さつま揚げじゃなくても、ちくわやカマボコでも美味しいデス★
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