アプリでひらく作り方
- 1
銀鮭の骨、皮を取、軽く洗う。
舞茸を一口大に切る。
フライパンに油少々を温め、銀鮭、舞茸をおき、蓋をして3分。 -
- 2
反して蓋を戻し2分。
-
コツ・ポイント
鮭は水で流すだけで臭みやぬめりが取れます。
鮭の下処理 ID:20302401
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