レンジで簡単　カレイの煮付け

ジュラーシカ's cooksnap of when they made レンジで簡単　カレイの煮付け.
ミポコのおうち
ミポコのおうち @cook_40409696

レンジで簡単にカレイの煮付けができます。
この方法だと洗い物が楽です。
このレシピの生い立ち
鍋を洗うのがおっくうだったので考えてみました。

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材料

2人分
  1. カレイ 2切れ
  2. 白ネギ(なくても大丈夫) 1/2本
  3. 生姜(スライスしておく) 1かけ
  4. A砂糖 大さじ2
  5. A醤油 大さじ2
  6. Aみりん 大さじ2
  7. A酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    カレイは中央に縦に骨まで届くように切り込みを入れる。
    白ネギは4cmほどに切る。

  2. 2

    耐熱皿にカレイと白ネギと生姜を入れて、Aの調味料を入れ、両方の端を開けてふんわりラップする。

  3. 3

    600Wのレンジで6〜7分加熱する。
    時々様子をみて加減して下さい。

  4. 4

    出来上がり。

コツ・ポイント

ラップをする時はきっちりするより、両端をあけてふんわりして下さいね。
白ネギや生姜はなくても構いませんが、あると美味しいですよ！

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

ミポコのおうち
ミポコのおうち @cook_40409696
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お料理をしたりお菓子を作るのが大好きな主婦です。たくさんの保存、印刷、つくれぽ下さった方、ありがとうございます。工夫した自慢のレシピばかりですので、是非作ってみて下さい。お役に立てれば嬉しいです。よろしくお願いします。　
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