白だしで簡単!ジュワッとだし巻き卵♡

♪雪姫♪
♪雪姫♪ @cook_40152756

必ず絶賛される♡出汁をたっぷり含んだ柔らかいたまご焼きです!ほわほわのプルプル、じゅわっです(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
何度も作ってます♪♪大根おろしも合いますし、マヨネーズつけて食べる時もあります!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. たまご 3個
  2. 白だし 大さじ1
  3. 大さじ4
  4. 砂糖 小さじ½—
  5. 醤油 小さじ½—
  6. お好みで
  7. 大根おろし+ポン酢や醤油 適量
  8. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    たまごの白身を菜箸で切るように混ぜて、全て混ぜ合わせる♪

  2. 2

    焦げないように焼いたら、完成☆彡

コツ・ポイント

最後の巻きは弱火気味で綺麗に仕上げます。卵液は泡立たないように混ぜてください
お砂糖が入ることでコクがでますo(*^▽^*)o
焦げにくいです♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

♪雪姫♪
♪雪姫♪ @cook_40152756
に公開
お料理コンプレックスなわたしでしたが、今ではお料理大好きです♪♪つくれぽいただけると励みになりますので是非お願いします!☆名古屋人でお酒飲みなので、気持ち味が濃いめかもしれません。☆
もっと読む

似たレシピ