厚焼き玉子

ひらがなのれいこ @cook_40369345
お正月用の伊達巻を簡単に作りたくて。関西なので、だし文化。甘いのも苦手。塩だけで、美味しく。好みで、砂糖は使って。
このレシピの生い立ち
お寿司屋の玉子が好き。たくさん食べたい。しかも、手軽に。フードプロセッサーは、私の三種の神器(笑)
作り方
- 1
玉子とはんぺんと塩を準備
- 2
材料を全て、フードプロセッサーにかける。しっかり混ぜる。
- 3
テフロン玉子焼き器に、玉子液を流し入れる。油は、使わない。火をつける。弱火で、そのまま。
- 4
ヘラで回りをはがす。裏返す。そのまま、じっくり弱火で焼く。
- 5
もう一度、ひっくり返す。
そのまま冷ます。
コツ・ポイント
フードプロセッサーで混ぜるのが、簡単でふんわりできるコツ。油を使わないで、材料を入れてから火をつける。
似たレシピ

厚焼き玉子
だしが入らないので焼きやすいです。お砂糖の量は好みで増減しても♪


厚焼き卵~伊達巻き味~
子ども達が大好きな『伊達巻き』巻くのが面倒なので、そのまま食べてます♪


厚焼き玉子
かつおだしと砂糖、水をいれます。


♡あま~い厚焼き卵♡
ウチの子が大好きな、砂糖と卵だけの甘い卵焼き(❤ω❤ )゜*今日はお弁当用に、ハートにしてみました♪


だし巻き厚焼きたまご
あとから巻くだし巻き、お正月に見たあれに似てない?


厚焼き玉子
甘い人が好きな人は多めに砂糖を入れた方がいいですね


卵1個で!厚焼き卵サンド!
卵1個!レンジで簡単に!甘い卵焼きを食べない関西人仕様の甘さ控えめのレシピ。甘い派の方は、お砂糖調節してください♪


厚焼き玉子♪
昆布つゆを使って卵焼きをつくりました。いいだしがでておいしかった。


厚焼き玉子
卵料理の定番、これがキレイに仕上がるようになればほっとします。味付けは砂糖と塩だけ。これは重箱に詰める前の状態です。


しっとり甘い厚焼き卵
夫絶賛の甘い卵焼きです。だし汁を入れることでしっとりした焼き上がりになります。甘い卵焼きが好きな方はぜひお試しください。甘い卵焼きが好みでない方も1度食べてみると、私みたいにもしかしたら気にいるかもしれません♡笑


塩麹の厚焼き卵
出汁いらずです。 美味しいんです!!塩麹のお陰~。


厚焼き玉子焼き器で作る、簡単伊達巻
はんぺんを使って、フードプロセッサーでガ~ッと生地を作ります。厚焼き玉子焼き器で作るので気負わず超簡単に出来ます!


我が家の厚焼き玉子
わたしの厚焼き玉子の分量です。だしが程よく効いていてクセになります。砂糖を倍量にしたりおろし醤油を添えても美味しいです。


お出汁なしでもおいしい☆塩麹厚焼き玉子
分量超カンタン!お出汁も砂糖も何もいらない!なのにおいしい☆忙しい朝にぴったりの厚焼き玉子ですよ♪


ホットクック 厚焼き卵 だし巻き卵
厚焼き卵を作りたくて


お弁当!我が家の厚焼き玉子♪
私のいつも作ってる厚焼き玉子です♪関西風って感じかな?


ふっわふわな厚焼き玉子
はんぺんを入れて、驚くほどふわふわな厚焼き玉子の出来上がり!


ハンペン入り厚焼き卵
おでんのハンペンが残ったので、卵焼きに入れてみました。


あま~い厚焼き卵
太巻き用の卵焼きです。お弁当にも♪


卵1つ丸いフライパンで厚焼き卵!お弁当に
卵1つ丸いフライパンでお弁当用の卵焼きが作りたくて!


厚焼きたまご
朝食やお弁当のおかずにピッタリレシピです。甘い味です。


はんぺんで☆フワフワ厚焼きたまご
簡単にフワフワ美味しい厚焼きたまごができちゃいます☆冷めてもフワフワなのでお弁当にも良いですよ♪写真は刻みネギ入りです。


*シンプル*厚焼き卵*
だし汁を入れないシンプルな厚焼き卵です。冷めても美味しいのでお弁当にもお薦めです。


時短!厚焼き玉子
簡単な厚焼き玉子の作り方です。味付けはほんのり甘いだし巻き卵です。


厚焼き卵(紅生姜、シラス、ノリ)
麺つゆ以外、調味料加えていないため、好みで白出汁、塩、麺つゆ増量の方が良いかと。


甘い厚焼き卵
食事の最後にちょこっと食べたい甘いもの。でも何もないよ~っていうときはコレ。大根おろしを添えれば副菜にも。


厚焼きたまごサンドイッチ★オーロラソース
すぐ出来る!絶品関西風たまごサンドイッチです。


自家製花鰹ふりかけと厚焼き卵のおにぎらず
甘い厚焼き玉子と醤油とごま油が香るダシをとった後の花鰹で作ったふりかけで作る、簡単おにぎらず♡


マヨネーズ入りふんわりしっとり厚焼き卵
出汁要らずで簡単にふんわりしっとり美味しくできるマヨ卵焼きです。お弁当に、大きく作って太巻きや手巻き寿司にも。


断面綺麗な映える厚焼き玉子のサンドイッチ
だしと砂糖を加えた厚焼き玉子をサンドイッチに!ボリューム満点!断面綺麗な映えサンドです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21497037