《記録用》卵1個でつくるたこ焼き生地

卵1個で作る少人数家族のための食べきりサイズ。バター不使用で、生地合わせも楽。

ひとり分のお弁当に入れる玉子焼き、いつも入り切らずひとり分を玉子ひとつでもふんわり厚く作れます。

パン屋さんで食べるあのじゅわとして外はカリッという塩パンを食べたくて色々作り1番大好きな塩パンにたどり着きました。

サクサクの生地が美味しい＾～＾甘い系からお野菜たっぷりなキッシュにも♪

卵なしで外はカリッと、なかはふっわふわに仕上げるフレンチトーストです！ソースなしは、甘さ控えめバターが香ります❤

市販の粉を使わずに、本格だしで作る美味しいたこ焼きです。醤油を多めにして、ソースなしのたこ焼きでも◎

チョコも白い生地も！中はしっとり、外はカリッと。混ぜて焼くだけ。簡単＆ヘルシー。クグロフ、パウンド、丸い型でも焼けます

折り込んだ際の生地の伸ばしやすさを考慮して、柔らかめの配合にしております。手ごねでは扱いにくいかもしれません。

昔に作ったレシピを思いだし残しておきたくて。

アスザックフーズ「たまご1個で茶碗蒸しの素」を使って、きのこあんかけの茶碗蒸し♪

だしが効いたやさしい味の卵焼き(´∇｀)♪

長年定番のレシピです♪外はカリッ♪中はフワッ♡ソース無しでも美味しいですよ！

ひとくわえで風味が違います(^^)/出し汁いらずに美味しい卵焼き★

長いも入りの生地でキャベツたっぷり♪白だしがいい味だしてます。外はカリッ、中はがもちもちの我が家の定番お好み焼きです。

シャキシャキ美味しい豆苗！炒めると沢山食べられます。

甘くない、冷めても美味しいだし巻き卵です

アップルソースを使うとレストランレベルのトンテキに！アップルソースなしレシピも載せてます♪

お弁当に(´∀｀*)たまご１個でしっかり厚焼き玉子焼き今回はブロッコリー入りです♪だし巻きも卵焼きもバッチリ♪

おやつにぴったりのサクサククッキーです。生地を寝かせたり、粉を振るう手間もありませんので洗い物も少なく、気軽に作れます。

お弁当用のだし巻きです。ネギをたっぷり入れても美味しいです。

ハロウィンにちなんで南瓜の蒸しパンはいかがでしょう？卵１個で混ぜるだけ～。油分は白ゴマ油かオリーブオイルでOK!

卵1個の使用を前提に、たこ焼き10個ずつに必要な粉の量と水分量を覚書にしました。だし汁とかのアレンジもお好みでですが、水と卵と専用たこ焼き粉だけのシンプルで充分美味しいと思います。

たこ焼き用の粉を使わずに生地を作ってみました。出汁の効いているのでソース無しでも美味しくいただけます。

出汁が効いて美味しいです^_^

甘さが邪魔しない生地なのでスイーツだけじゃなくキッシュにも合うサックリのタルト生地です。卵やバター不使用!!

覚え書き用なのでざっくりです。水分量は調整中なので時々変わります。（　　）はプレーン食パン生地の2斤分の量

だしが効いてていてソースなしでも美味しいです。

かつお節のだしが効いてて美味しいですよ(*^▽^)/★*☆♪

レアチーズケーキやムースのボトムに。クッキー生地もいいけど、スポンジを敷いてみたい時に。とっても簡単に出来ます！

外はカリッ中はもっちりしっとりなカヌレです♪冷めた状態でも温めなおしても美味しいです♡