コスパ抜群♪ 厚揚げと豚こま肉の味噌炒め

管理栄養士ゆり子 @cook_40273947
❶食材2つで作れる簡単レシピ
❷豚こま肉と厚揚げでコスパ抜群
❸味噌だれでごはんがすすむ
このレシピの生い立ち
ちょっと家計が厳しい時に活躍する節約ボリュームメニューです♪
▾こんな方におすすめです
・節約&ボリュームおかずを作りたい
・ヘルシーなボリュームおかずを作りたい
作り方
- 1
厚揚げは一口大に切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、豚こま肉を広げて並べ中火で炒める。豚こま肉がきつね色になったら厚揚げを加え炒める。
- 3
厚揚げの表面に焼き色がついたら、混ぜ合わせたAを加えて、全体に炒め合わせる。
- 4
コツ・ポイント
・豚こま肉は丁寧に広げてあげて炒めるとやわらかくおいしく仕上がります
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