作り方
- 1
玉ねぎ、ニンジンをみじん切りする
- 2
ひき肉、玉ねぎ、ニンジンの順で炒める
- 3
火が通ったらニンニク、砂糖、ケチャップ、オイスターソースで味を整て完成
コツ・ポイント
食感を残したい場合はあまり炒めすぎない
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