【超簡単】手作りミートソース

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Chaki_7
Chaki_7 @cook_40428992

パスタ、ドリアなどアレンジいろいろです！

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材料

  1. ひき肉 200g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. にんじん（あれば） 1本
  4. ★トマト缶 1缶
  5. ★コンソメ 大さじ2
  6. ★にんにくチューブ 少々
  7. ★オイスターソース 1回し

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんをみじん切りに
    荒目に切ると歯応えあって◎

  2. 2

    ひき肉、にんじん、玉ねぎをフライパンに入れて塩コショウで炒める

  3. 3

    ある程度炒めたら★を入れて煮詰める

  4. 4

    レシピID 24080011
    コンソメの代わりにコンソメ麹を使用しました！

  5. 5

    レシピID 24093463
    にんにくチューブの代わりににんにく麹を使用しました！

  6. 6

    味見して薄かったらコンソメもしくはオイスターソースをプラスしてください！

  7. 7

    煮詰めたら冷ましてジップロックに入れて完成！

  8. 8

    ミートコロッケ
    レシピID 24079584

  9. 9

    アラビアータ
    レシピID 24143626

  10. 10

    鯖のトマトクリームパスタ
    レシピID 24250329

コツ・ポイント

隠し味にオイスターソースを入れるのがポイントです！

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Chaki_7
Chaki_7 @cook_40428992
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